米焼酎
熊本県を中心によく飲まれ、別名、球磨焼酎と呼ばれている。米が貴重だった江戸時代では、高級品だったと言われている。ここでは銘柄を五十音順に掲載しています。
人気の米焼酎 銘柄（五十音順）
旭忠勇 米あさひちゅうゆう こめ
日野酒造（株）
清酒醸造蔵で丁寧に醸造した伝統的な味わい。原材料の持ち味を引き出すこと…
いごっそう-
司牡丹酒造（株）
長期熟成し、角のとれた丸みのある味わいに仕上がっている。米焼酎独特の香…
和泉の杜いずみのもり
西吉田酒造（株）
透明感のある味わいで、まろやかな舌ざわりの焼酎。上質な香りが体いっぱい…
大がめ熟成おおがめじゅくせい
利守酒造（株）
備前焼大かめ（森陶岳作）にてじっくり熟成の時をかさねた米焼酎。伸びのあ…
温泉焼酎 温泉夢（特撰）おんせんしょうちゅう おんせんゆめ
（資）大和一酒造元
製造場に沸く温泉水と良質の米で造る弱アルカリ性の焼酎。泉質も弱アルカリ…
鳰かいつぶり
（株）杜の蔵
水と緑に恵まれた筑後の大地に実る酒米を原料とした本格米焼酎。米から醸し…
かなた-
（株）恒松酒造本店
ロック向きの焼酎を目指して造られた。甘い香りがあり、クリアな仕上がりで…
本格米焼酎洞窟かめ貯蔵「巌窟王」がんくつおう
宝酒造（株）
一般的な米焼酎が米麹と米で造られるのに対して、米麹のみで仕込み、蒸留さ…
喜多蔵きたぞう
美少年酒造（株）
吟醸酵母を用いて低温発酵、40度にして減圧蒸留を行なう。香り高い純米焼…
吉備王国きぴおうこく
宮下酒造（株）
特上の原材料を使用し減圧蒸留しているため、米特有の臭みがない。非常に飲…
吉備っ子きびっこ
ヨイキゲン（株）
減圧で蒸留した本格米焼酎。すっきりとしたクセのない口当たりに仕上がって…
きらきらゆらゆら-
冨安（有）
清酒蔵の技術を生かして造られた、きめ細やかな酒質が魅力的な焼酎。柔らか…
霧の封印きりのふういん
繊月酒造（株）
自家培養の麹・酵母と、30年以上もの間封印されじっくりと熟成した山廃仕…
吟香 烏飼ぎんか とりかい
（資）鳥飼酒造場
爽やかですっきりとした焼酎に仕上がっている。柔らかな味わいで、豊かな吟…
銀座のしろうさぎぎんざのしろうさぎ
山元酒造（株）
米の持つ旨味・香味のしっかりした、クセのない、まろやかでふんわりとした…
吟醸房の露ぎんじょうふさのつゆ
房の露（株）
吟醸酵母として有名な9号酵母と黄麹で造り上げている。フルーティーな吟醸…
銀風ぎんぷう
アサヒビール（株）
樫樽貯蔵麦焼酎と杉樽貯蔵米焼酎をブレンドして生まれた。ほのかな香りが漂…
球磨焼酎「上無」くましょうちゅう かみむ
宝酒造（株）
樽貯蔵米焼酎と、常庄蒸留米焼酎、減圧蒸留米焼酎の3種類をブレンドし、か…
蔵出し光遠くらだしこうおん
本坊酒造（株）
熟成香の中に、柑橘系の花を思わせる上質な香りと味わいを持つ。伝統の技術…
黒 松乃泉くろ まつのいずみ
松の泉酒造（資）
黒麹が醸し出す芳醇でまろやかな口当たりの焼酎。円熟した深い味わいと、澄…
黒木大藤 米くろきおおふじ
（資）後藤酒造場
藤の花より採取した酵母を使用して造った米焼酎。蔵で3年以上貯蔵した、口…
黒麹時代蔵八くろこうじじだいくらはち
（株）堤酒造
昔ながらの伝統的な味を引き出すため、黒麹を使用。古典的なかめ仕込みの手…
恋草こいぐさ
（株）堤酒造
上質の酒米（山田錦）を60％に精米。黄麹・吟醸酵母を用い、低温発酵させ…
荒天準備こうてんじゅんび
（資）深野酒造本店
日本酒の麹に近いものを使い低温発酵させることにより、芳醇な香りとまろや…
ここ一番 吉野杉の杉樽焼酎ここいちばん よしのすぎのすぎたるしょうちゅう
白扇酒造（株）
本格焼酎を杉樽にて貯蔵している。熟成されたまろやかな味わいと日本的な杉…
こしひかリ-
美峰酒類（株）
旨い米、旨い水、そして、よい風土で育った米焼酎。…
古酒こしゅ
房の露（株）
もろみを蒸留させ一番最初に垂れ落ちる雫「初垂れ」と、かめ仕込み焼酎を融…
五年貯蔵コメぼっこうごねんちょぞうこめぼっこう
利守酒造（株）
赤磐雄町米を100％使用。柔らかな米の甘い香りがある。口に含むとまった…
このか-
（株）恒松酒造本店
シェリー樽で長期貯蔵熟成した原酒と、低温発酵した焼酎をブレンド。甘い香…
米焼酎 鶴こめしょうちゅう つる
小坂酒造（株）
低温欄引きによるクセのない焼酎。原料の一部に清酒粕を使用しているため、…
米蔵こめぞう
秋田県醗酵工業（株）
原料米に秋田県産の「あきたこまち」、割り水に奥羽山脈の湧き水「栗駒神水…
米達磨 ゆうこめだるま ゆう
中国醸造（株）
日本酒と同じ三段仕込みで醸造した、吟醸の香りが漂う本格焼酎。八反錦・黄…
黒麹仕込 与作 米ころこうじじこみ よさく
（株）喜多屋
黒麹仕込みならではの、ふわっとした甘味とまろやかさを楽しめる米焼酎。深…
桜うづまき米焼酎 松山城ゴールドさくらうづまきこめしょうちゅう まつやまじょうごーるど
桜うづまき酒造（株）
長期間樫樽に貯蔵していた、風味のあるまったりとした味わいが特徴。贈り物…
酒匠酎 不比等さけしょうちゅう ふひと
比翼鶴酒造（株）
三段仕込み・低温発酵といった、日本酒の技法を生かした発酵黄麹が醸し出す…
流石さすが
池亀酒造（株）
吟醸酒造りを取り入れ、清酒と焼酎の美点を生かしている。フルーティーな香…
山陰はまかぜさんいんはまかぜ
千代むすび酒造（株）
日本酒用の麹・酵母を使用。天然の米の旨味を豊かに感じられる、ソフトでマ…
時空弐千年じくうにせんねん
酔鯨酒造（株）
仕込み水・割り水に、高知県室戸岬沖で汲み上げた海洋深層水を使用。深海を…
熟香抜群じゅくかばつぐん
抜群酒造（資）
ほんのり甘口で非常に香りの高い米焼酎。シェリー樽で長期貯蔵しており、喉…
熟年の眞実じゅくねんのしんじつ
（株）もち吉
焼酎造りにおいて、特に技術がいるといわれているもち米を原料にしている。…
常圧長期貯蔵 極楽じょうあつちょうきちょぞう ごくらく
（有）林酒造場
米もろみをじっくり煮て、旨味を十分に引き山した焼酎。長期貯蔵の豊かな味…
初代百助の妻 モンしょだいももすけのつま もん
（株）井上酒造
初代百助同様、文化元年に名を冠す。創業以来変わらないソフトな口当たりと…
シルフィ〜風の谷〜しるふぃ かぜのたに
無法松酒造（有）
華やかでフルーティーな吟醸香が特徴。「香り・コク・旨味」全てのバランス…
鬼神 樫樽貯蔵原酒じん かしだるちょぞうげんしゅ
宮下酒造（株）
原酒をそのまま樫樽に貯蔵。鮮やかな薄赤褐色で、ほのかに甘い香りと押し味…
信州白峯 米しんしゅうはくほう
喜久水酒造（株）
長期間熟成させた原酒を使用し、米の旨味が引き立つ深い味わいに仕上がった…
水鏡無私すいきょうむし
松の泉酒造（資）
水へのこだわりから生まれた球磨焼酎。天然水を酒造りに最適な、きめ細やか…
杉の香 美味杉すぎのか うますぎ
室町酒造（株）
雄町米で造った本格米焼酎で、杉の香りのする癒し系の焼酎。樽酒ファンには…
杉の香 備前寶吉すぎのか びぜんほうちき
室町酒造（株）
昭和五十八年製造の二十年以上寝かせた超秘蔵熟成米焼酎。杉樽貯蔵による、…
繊月せんげつ
繊月酒造（株）
球磨焼酎の本場人吉で、最も多くの人が愛飲しており、地元の人が絶賛する繊…
仙頭 純米吟醸焼酎せんとう じゅんまいぎんじょうしょうちゅう
（有）仙頭酒造場
醸した純米吟醸をさらに贅沢に減圧で蒸留。上品な吟香が漂う口当たりのよい…
仙頭 初留原酒四十三せんとう しょりゅうげんしゅよんじゅうさん
（有）仙頭酒造場
上質な吟醸粕を発酵させ搾ったものを減圧蒸留し、最初に垂れる純度の高い原…
千年寝坊助せんねんねぼすけ
研醸（株）
吟醸酒と同様に黄麹を使い、丁寧に発酵させたもろみを蒸留。熟成を思わせる…
尊翁そんおう
大賀酒造（株）
どっしりとした味わいとコクがある。酒の丸みや膨らみを感じられる深い味わ…
大地の穫だいちのみのり
アサヒビール（株）
精米歩合70％の厳選米を原料に、黄麹で仕込んだ焼酎を使用。4年以上寝か…
竹物語たけものがたり
やまと酒造（株）
元祖竹炭濾過。業界初の濾過技術により造り上げる。すっきりとした旨味・香…
たなぼ-
金升酒造（株）
米、米麹のもろみを荒濾しし、清酒と同じ状態にしたものを減圧蒸留器で蒸留…
田主丸たぬしまる
（株）紅乙女酒造
3年間の長期貯蔵酒。吟醸の香りに、味の探さとキレが両立した上品な味わい…
樽、馬たるちょんま
白鷹（株）
兵庫県吉川産の山田錦を原料とし、スペイン産のシェリー樽に長期貯蔵した本…
談だん
成羽大関酒造（株）
岡山米の旨さをそのまま生かした仕上がり。香りと味わいのバランスが絶妙に…
丹波山波たんばやまなみ
（株）西山酒造場
原料米の持つ豊かな香りと爽やかさがあり、ライトな口当たりが魅力。竹炭濾…
、馬ちょんま
白鷹（株）
兵庫県吉川産の山田錦を主原料とした本格的な純米焼酎。…
沈黙弐拾年ちんもくにじゅうねん
（株）稲田本店
20年間蔵の中で熟成し、加水調整を行なわず原酒のままで瓶詰めしている。…
司白鷺つかさしらさぎ
司牡丹酒造（株）
日本酒メーカーで造られた米焼酎。クラシックな米独特な香りと、深みのある…
月夜のしずくつきよのしずく
冨安（有）
清酒蔵の技術を生かして造られた、クセのないすっきりとした味わいが特徴。…
鶴ものがたリつるものがたり
比翼鶴酒造（株）
黄麹（清酒麹）を用いて発酵させた日本酒独特の本格焼酎。ふくよかな香りと…
田苑 米でんえん こめ
田苑酒造（株）
清酒の仕込みに準じ、もろみを低温で穏やかに発酵させ蒸留。米100％使用…
伝承かめ壷造り昔気質でんしょうかめつぼつくり むかしかたぎ
幸蔵酒造（株）
純米本来のまろやかで深みのある味わいは、伝統の技を受け継いだ職人が仕上…
天保二年の約束てんぽうにねんのやくそく
姫泉酒造（資）
蔵近くの洞窟から湧き川る水を使用して造られる。焼酎本来の味を大切にした…
稲雲とううん
日本盛（株）
米の旨味を生かした柔らかい味わいとコクがある。すっきりとしたキレのよい…
洞窟かめ囲い 時の旅人どうくつかめかこい ときのたびびと
藤居酒造（株）
神秘的な洞窟の中、かめ囲いで熟成した華やかな吟香と深い味わい。本物志向…
とさ-
酔鯨酒造（株）
酔鯨純米独特の爽やかな酸味、キレのある旨味がそのまま焼酎に。口当たりの…
どっさり-
隠岐酒造（株）
減圧蒸留により造られた、柔らかくすっきりタイブの焼酎。酒名は地元隠岐民…
とっとき-
酔仙酒造（株）
北上山系の自然が鍛えたミネラル分に富む水で仕込んだ焼酎は、眠り続けた天…
永久の至福とわのしふく
ヨイキゲン（株）
五年以上貯蔵した後、オーク樽で熟成した焼酎。ほのかな水の香りとキレのあ…
日本の心にほんのこころ
（株）喜多屋
吟醸もろみをさらに低圧低温でじっくり蒸留している。吟醸酒のエッセンスを…
野うさぎの走リのうさぎのはしり
（資）黒木本店
長い間かめに貯蔵した古酒ともち米のブレンドにより、高度数を感じさせない…
のん氣にくらしなさいのんきにくらしなさい
（株）稲田本店
昭和59年製造の長期熟成本格米焼酎です。1５年以上の眠りから覚めまろや…
胚芽焼酎 鶴はいがしょうちゅう つる
小坂酒造（株）
低温欄引きによるクセのない焼酎。原料の一部に、精米から取れる胚芽を使用…
本格焼酎 博多の華黒麹の米焼酎はかたのはな くろこうじのこめしょうちゅう
福徳長酒類（株）
黒麹で仕込み、米本来の風味をじっくりと引き出したフルーティーな香り。深…
本格焼酎博多の華こめ焼酎はかたのはな こめしょうちゅう
福徳長酒類（株）
清冽な水と米を使い、さらに伝統の技を用いることで生まれたきめ細やかでな…
本格焼酎博多の華熟成米焼酎はかたのはな じゅくせいこめしょうちゅう
福徳長酒類（株）
原料は米100％。1年以上の熟成によるまろやかな香りと深みのある味わい…
白水 魚沼産こしひかりはくすい うおぬまさんこしひかり
メルシャン（株）
有名な「魚沼産こしひかり」と銘水百選「阿蘇、白川水源の湧き水」を使用。…
白水 こしひかりはくすい こしひかり
メルシャン（株）
日本銘水百選の一つ、阿蘇、白水村白川水源の朝取りの湧き水で仕上げた焼酎…
白岳はくたけ
高橋酒造（株）
厳選された米と、球磨川の清冽な水により醸され、上品な香りと旨味が十分に…
ばつぐん-
抜群酒造（資）
ソフトな味わいが清々しい球磨焼酎。すっきりした風味で、柔らかな甘味とク…
ばてれん長崎ばてれんながさき
（資）山崎本店酒造場
雲仙島原の天然水で仕込んだ3年貯蔵の本格米焼酎。舌上でまろやかな味わい…
花懐石はなかいせき
霧島酒造（株）
体によい水を作る石である麦飯石を使用している。芳醇な香りと優しい口当た…
肥後銘花ひごめいか
抜群酒造（資）
シェリー樽でじっくりふ堀かせた米焼酎が、肥後銘花をあしらったボトルに詰…
秘酔ひすい
酔仙酒造（株）
柔らかい中留部分だけを採り分け長期貯蔵。糖分は全くないが、そのまろやか…
文蔵ぶんぞう
木下醸造所
手造り麹・かめ仕込み・常庄蒸留といった、昔ながらの製法で仕上げた米焼酎…
豊年ほうねん
ほまれ酒造（株）
吟醸粕取焼酎の華やかな香りと、純米焼酎の深い味わいを調和。香り豊かです…
ぼっけぇ武蔵ぼっけぇむさし
室町酒造（株）
岡山方式といわれている清酒酵母で仕込み、酒粕も原料に用いた旨味があり、…
焔の刻印ほむらのこくいん
繊月酒造（株）
三段仕込みした原酒を10年以上樫樽貯蔵し、竹炭で濾過。強さとやわらかさ…
ほやって-
（株）一本義久保本店
米本来の旨味を生かした、ふくらみのある豊かな味わい。喉ごしがよく、手軽…
本格米焼酎 北彩ほんかくこめしょうちゅう ほくさい
合同酒精（株）
北海道旭川の大雪山系の水を使った米焼酎。米の香味を活かし、深い味わいを…
本格米焼酎白水 華酵母ほんかくこめしょうちゅうはくすい はなこうぼ
メルシャン（株）
米焼酎専用に造られた、華やかな香りが特徴のオリジナル酵母と減圧蒸留によ…
本格焼酎 銀の華ほんかくしょうちゅう ぎんのはな
銀盤酒造（株）
爽やかな香りの本格焼酎。フレッシュで、軽やかなステップのようなキレ味を…
本格焼酎 新銀ほんかくしょうちゅう しんぎん
銀盤酒造（株）
香ばしい香りと爽やかな喉ごしが特徴。お湯割り、炭酸割り、ロックなど色々…
本格焼酎 それから 米ほんかくしょうちゅう それから こめ
サントリー（株）
低温蒸留原酒主体の洗練された上質な風味、後味にキレのある後口が特徴の食…
本格焼酎「よかいち」（米）ほんかくしょうちゅう よかいち こめ
宝酒造（株）
原料米を熱風処理する独自の製法により淡麗な味わいと芳醇な香りを実現した…
本格焼酎「よかいち」米・吟仕込ほんかくしょうちゅう よかいち こめ・ぎんじこみ
宝酒造（株）
原料米の熱風処理と、精米歩合を高め低温発酵を行なう吟仕込みによって生ま…
本格焼酎「よかいち」（米）純水割りほんかくしょうちゅう よかいち こめ じゅんすいわり
宝酒造（株）
本格焼酎「よかいち」をおいしい水でおいしく割ったアルコール度数12％。…
本吟 六調子ほんぎん ろくちょうし
六調子酒造（株）
一次に白麹、二次は米に黄麹を添えて常庄蒸留し長期熟成。風味ある香り、コ…
まゆり-
日野酒造（株）
山田錦仕込みの純米大吟醸酒を蒸留。華やかな香りと爽やかな味わいが贅沢な…
万上 本格米焼酎 黒麹まんじょう ほんかくこめしょうちゅう ころこうじ
キッコーマン（株）
原料である米の持つ香りをより強く引き出している。コクもあり、まろやかで…
漫遊記 米まんゆうき こめ
明利酒類（株）
選び抜かれた国産米を、丹念に醸し原酒を造り上げる。その後じっくりとかめ…
三菱みつびし
大賀酒造（株）
旨み成分が多い米焼酎。米本来の味を充分に感じることができる。…
美濃屋 松五郎みのや まつごろう
御代桜醸造（株）
木曽川伏流水で仕込み、古式の常圧蒸留器で蒸留した後、蔵で20年以上貯蔵…
無月 米むげつ こめ
櫻の郷醸造（有）
素焼きのかめを使い、遠赤外線の作用でまろやかに熟成。すっきりとした喉ご…
武者返しむしゃがえし
（資）寿福酒造場
伝統の常圧蒸留ひとすじの蔵で造る手造り焼酎。昔ながらの球磨焼酎らしい風…
黙壷子もっこす
松の泉酒造（資）
黒麹仕込みのコクと深い味わいがある伝統の球磨焼酎。「もっこす」とは頑固…
八起やおき
錦灘酒造（株）
「河内菌白麹」を使い日本食の原点であるお米の特徴を、極限まで引き出す仕…
やま里やまさと
姫泉酒造（資）
高千穂産のもち米を使用しており、吟醸酒のような香りが特徴。喉ごしが良く…
山翡翠やませみ
（株）尾鈴山蒸留所
自社の酵母菌を用い、手造りの仕込みと伝統の常圧蒸留に徹する。貯蔵・熟成…
李白 本格米焼酎 笑って答えずりはく ほんかくこめしょうちゅう わらってこたえず
李白酒造（有）
吟醸酒惟を原料の一部として使用。淡黄色の色合いと木樽の風味が生かされる…
李白 本格焼酎 どじょうすくいりはく ほんかくしょうちゅう どじょうすくい
李白酒造（有）
地元で以前より愛飲されている米焼酎。淡い風味とすっきりとした味わいがじ…
連合艦隊れんごうかんたい
（株）小林本店
すっきりとした中にコクがあり、飲みやすい焼酎。オリジナル陶器は戦艦の砲…
露々ろろ
高千穂酒造（株）
国産米を100％使用し、九州阿蘇白川水源の天然水で仕上げている。まろや…
和居和囲酎わいわいちゅう
ほまれ酒造（株）
米から生まれた和の焼酎。スムーズでライトな味わいは、爽やかな風を思わせ…
和仁わに
花の香酒造（株）
三加和地方の岩層から湧き出す天然岩清水と、精選された米を使用。柔らかな…
焼酎人気ランキングTOP5
1位：
森伊蔵
芋焼酎
25度
（有）森伊蔵酒造
2位：
百年の孤独
麦焼酎
40度
（資）黒木本店
3位：
伊佐美
芋焼酎
25度
（資）甲斐商店
4位：
魔王
芋焼酎
25度
白玉醸造（名）
5位：
佐藤 黒麹
芋焼酎
25度
佐藤酒造（有）- 6位から20位は焼酎ランキングをご覧ください
米焼酎ランキング
- 1位：
野うさぎの走り
米焼酎
42度
（資）黒木本店 - 2位：
山翡翠
米焼酎
25度
（株）尾鈴山蒸留所 - 3位：
吟香 烏飼
米焼酎
25度
（資）鳥飼酒造場 - 4位：
本格焼酎 それから 米
米焼酎
25度
サントリー（株） - 5位：
本格米焼酎洞窟かめ貯蔵「巌窟王」
米焼酎
25度
宝酒造（株）